Tegucigalpa, Honduras (7.2.2023).-La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), participó en el taller sobre las metodologías para el fortalecimiento de la cadena de valor, mediante el proyecto alianzas regionales para la diseminación de frijol rico en hierro, en América Latina y El Caribe.
El taller virtual lo realizó el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO), que ejecuta el proyecto con el objetivo de aumentar la tasa de adopción de las variedades de frijol rico en hierro en Centro América, República Dominicana y Colombia, fortaleciendo el consumo de alimentos de mayor contenido nutricional.
El coordinador del proyecto en Honduras, por SAG Dicta, Ricardo Salgado, manifestó: “La finalidad del componente I, consiste en la formulación de la línea base del proyecto que permitirá conocer las características socioeconómicas, ambientales, tecnológicas que los sistemas de producción de frijol en las zonas de intervención».
Salgado agregó: «En Honduras la zona de intervención del proyecto es en el departamento de Olancho y El Paraíso, por ser de las zonas más productoras de frijol».
El proyecto regional es liderado por el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá(IDIAP), en el cual participan Panamá, República Dominicana, Nicaragua, Honduras y Colombia.
El taller se desarrollará durante tres días, el segundo componente es sobre producción de semilla y el tercero es sobre Gestión del Conocimiento.
El Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, mediante la SAG, liderada por Laura Elena Suazo, establece alianzas con organizaciones de productores, academias, entes gubernamentales, organismos internacionales para promover tecnologías agrícolas y contribuir al abastecimiento de granos básicos en el país.
