Tegucigalpa, Honduras (22.03.2023).- El alcalde del Distrito Central, Jorge Aldana, confirmó este miércoles que las inversiones realizadas por el rescate de la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca), comienza a mostrar sus resultados positivos.
El edil aseguró que el destace de ganado ha aumentado en un 12 %, lo que representa mayores ganancias para la procesadora.
«El año pasado asumimos el compromiso de mejorar las condiciones y servicios de la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca), y recuperar la confianza de los usuarios de esta empresa pública», dijo hoy Aldana en sus redes sociales.
«A la fecha de hoy, hemos incrementado en un 12% el destace de ganado, gracias al trabajo e inversiones que hemos realizado para rescatar a Promdeca», agregó.
Proyecto de rescate para Promdeca
El pasado 10 de agosto del 2022, las autoridades de la comuna capitalina discutieron el prometedor proyecto que busca el rescate de la estatal.
En esa ocasión Aldana expuso sobre las condiciones en las que recibió a Promdeca.
“Hoy (martes) participé en una importante reunión, para discutir el informe de las condiciones en las que recibimos la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca) y el plan de recuperación de esta empresa municipal que se encontraba en completo estado de abandono desde hace 28 años”, señaló en esa oportunidad.
Asimismo, informó que anteriormente se desperdiciaban los subproductos procedentes de bovinos y porcinos que se procesan en esa empresa municipal.
“Se realizaba un gasto de 60,000 lempiras, ahora estos se aprovechan y manufacturan generando un ingreso quincenal de 415,000 lempiras. Esto nos permitirá mejorar las condiciones de sus trabajadores”, aseguró Aldana.
Cabe mencionar que, Promdeca, además de brindar una función social como único ente autorizado por la Alcaldía Municipal, también es una empresa que proporciona al público las facilidades técnicas y sanitarias para el sacrificio de ganado.
También se encarga del procesamiento y distribución de la carne que es destinada al consumo de la población de área metropolitana del Distrito Central.
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