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Educación inicia proyecto piloto de entrega de la Ración Fresca

Tegucigalpa, Honduras (10.04.2024). – El Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro inició la implementación del proyecto piloto de la entrega de la Ración Fresca beneficiando a estudiantes de 173 centros educativos del Cono norte de Choluteca.

La Ración Fresca es en complemento de la ración seca a través de la Secretaría de Educación, la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Mediante esta iniciativa se favorecerá a centros educativos de los municipios de San José, San Isidro, Pespire y San Antonio de Flores atendiendo a 7,005 estudiantes de los niveles de Educación Prebásica y básica.

A lo largo de 36 semanas los centros educativos recibirán la ración fresca de alimentos complementando la ración ceca.

Cabe mencionar que la inversión total es de aproximadamente L 11,000,000, y son fondos gestionados internamente por el Programa Mundial de Alimentos con donantes internacionales, que dinamizarán las economías locales de la región.

A través de este proyecto piloto se dotará a las instituciones educativas de productos alimenticios: chatos, huevo, yuca, limón, ayote, frijol alacin, manzano, banano de montaña, mangos, camote, malanga, nance, tamarindo, papaya, elote, jilote, pepino, pataste, habichuela, marañón, entre otros productos.

Con este proyecto piloto, se pretende apoyar a 28 pequeños productores primarios y a 55 secundarios, organizados en 12 cajas rurales, ubicados en diferentes zonas de la región.

Datos de interés Los pequeños productores realizarán una entrega semanal, de un menú variado de productos frescos, complementando nutricionalmente la alimentación escolar y diversificando la dieta de los escolares con frutas, hortalizas, huevo y tubérculos.

Adicionalmente, el PMA brinda un fuerte fortalecimiento de capacidades a todos los pequeños productores, en temas de Buenas Prácticas Agrícolas, Planes de Siembra, Estándares de Calidad e Inocuidad de los Productos Frescos, Rendición de Cuentas y Transparencia, a través de la asistencia técnica y capacitaciones durante el tiempo del proyecto.

 

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