Tegucigalpa, Honduras (15.11.2023).- Honduras destaca con la participación internacional en el 12° Festival del Chocolate que resalta el compromiso en promover la cultura, producción de cacao y del chocolate, que se celebra en el estado de Tabasco, México.
Dicho evento inició con actos y conferencias, donde estuvieron presentes autoridades de los cinco países de la Organización del Mundo Maya: México, Belice, Guatemala, El Salvador y Honduras, y como invitado de honor Italia.
Las delegaciones de los diferentes países destacaron los destinos turísticos, gastronomía, producción y productos elaborados a base de cacao y chocolate.
Honduras es representada por la subsecretaria del Instituto Hondureño de Turismo (IHT), Reizel Vilorio y cuatro empresas hondureñas: Mayak Chocolate, Atucun Máster Industria, Serendipia y Catrachas Tours.
Las cuales promueven el cacao y sus derivados, contribuyendo así al aumento de la visibilidad y demanda internacional.
Cabe destacar que Honduras es el segundo productor de cacao de Centroamérica y fue destacado por National Geographic como la cuna del chocolate.
Este festival reúne a más de 486 expositores, mostrando la gastronomía de cada país y artesanías relacionadas con el cacao, ofreciendo diversas actividades desde talleres de elaboración, procesos de transformación del chocolate y concursos de repostería.
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