Honduras recupera su estatus de país libre de Influenza Aviar
Honduras ha recuperado su estatus de país libre de Influenza Aviar según anunció la SAG y el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).
Jessica Urbina
29 de septiembre de 2026
4 min de lectura
Cortesía
Autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), anunciaron que Honduras vuelve a ser un país libre de Influenza Aviar, luego de tres meses de trabajo coordinado con el sector avícola.
El anuncio marca el cierre de una emergencia que obligó a reforzar la vigilancia y restringió temporalmente las exportaciones hacia otros países de la región.
Rafael Rodríguez, director general de El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), confirmó que los protocolos aplicados junto al sector avícola permitieron controlar los focos detectados.
“Hoy podemos decir que hemos cerrado los casos”, afirmó Rodríguez.
Según explicó, las medidas incluyeron bioseguridad, sacrificio de aves, monitoreo y vigilancia epidemiológica.
“Gracias a todas las acciones y todas las actividades que hemos realizado nosotros en el campo, hemos cerrado satisfactoriamente los casos de influenza aviar”, sostuvo.
El brote también tuvo un impacto directo en el comercio exterior. Durante la emergencia, Honduras tuvo restricciones para enviar productos avícolas a mercados de la región.
Gustavo Valenzuela, de la Comisión de Sanidad e Inocuidad de la Cadena Avícola (CSICA), explicó que durante agosto se recopiló la información necesaria para respaldar el nuevo estatus sanitario del país.
“Se controlaron los brotes. Durante el mes de agosto se trabajó en preparar toda la información para poder declararnos libre ante los organismos internacionales”, detalló.
A partir de septiembre, agregó, Senasa comenzó las gestiones para reabrir los mercados.
“Honduras es un país que exporta productos avícolas para diferentes países de la región y durante el brote tuvimos las exportaciones cerradas, pero a través del trabajo realizado por el Senasa, ahora nuestros productores nuevamente han vuelto a exportar”, señaló.
Foto: Cortesía
Un golpe de L100 millones
La emergencia dejó daños económicos en el sector. Norman Fasquelle, de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras, estimó en unos L100 millones las pérdidas registradas en uno de los establecimientos afectados.
“Todavía no hemos podido recuperar ese establecimiento, pero estamos trabajando para hacerlo”, explicó.
Fasquelle también estimó en aproximadamente 25 millones de lempiras la inversión realizada por Senasa para enfrentar la emergencia sanitaria.
Pese a las pérdidas, aseguró que el país mantiene capacidad suficiente para cubrir el consumo interno.
“Tenemos todavía casi 9.5 millones de aves en producción de postura de huevo de mesa”, indicó.
De acuerdo con el dirigente, esa cantidad permitiría cubrir la demanda de huevos durante los próximos tres meses.
En el caso del pollo, calculó una producción cercana a los 400 millones de libras anuales, por lo que no prevé problemas de abastecimiento durante los meses de mayor consumo.
Los precios podrían subir
El control de la influenza aviar no significa que desaparezcan las presiones sobre los precios.
Fasquelle advirtió que los costos internacionales de materias primas, combustibles y otros insumos podrían trasladarse al consumidor.
“Venimos con una escalada de precios de nuestras materias primas, tanto como el maíz, la soya, combustibles y localmente la energía”, explicó.
Por esa razón, anticipó que, “posiblemente va a haber un incremento en los próximos meses en los precios”.
Aclaró que los precios finales son determinados por las empresas comercializadoras.
Foto: Generada con IA
El reto ahora es evitar otro brote
La emergencia sanitaria fue declarada en junio, después de detectarse influenza aviar en aves silvestres y un foco en una granja reproductora de Santa Bárbara.
Tras confirmarse casos de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) H5, el gobierno estableció una emergencia nacional por 180 días.
Como parte de la respuesta, la Secretaría de Finanzas destinó 20 millones de lempiras para reforzar la vigilancia epidemiológica, el control sanitario y las acciones de contención.
A esa cantidad se sumaron unos 4 millones de lempiras ejecutados del presupuesto operativo, además de aportes del sector avícola.
Con los casos cerrados y las exportaciones en proceso de normalización, el sector avícola plantea ahora mantener las medidas de bioseguridad para reducir el riesgo de nuevos brotes.
“Este es un tema con el cual vamos a convivir de ahora en adelante y pues tenemos que estar preparados y reforzados para poder salir adelante”, concluyó Fasquelle.
Honduras proyecta cerrar el año 2026 con exportaciones avícolas estimadas entre 8.5 y 12.72 millones de dólares, impulsadas por el continuo crecimiento y fortalecimiento de la industria avícola hondureña.
Foto: Cortesía
Honduras proyecta cerrar el año 2026 con exportaciones avícolas estimadas entre 8.5 y 12.72 millones de dólares, impulsadas por el continuo crecimiento y fortalecimiento de la industria avícola hondureña.