El sector del aguacate en Honduras logró realizar su primera exportación de aguacates Hass a Dubái, en los Emiratos Árabes Unidos, abriéndose camino hacia algunos de los mercados internacionales más exigentes. Este envío se efectuó el 9 de septiembre pasado.
Honduras ha dado un paso importante en su trayectoria agroindustrial al abrir una nueva ruta comercial para su producción agrícola.
Como parte del Programa Nacional de Exportación de Aguacate Hass 2026-2036, se ha establecido una colaboración entre la Asociación de Productores de Aguacate de Honduras (ASPAH) y Fresh Earth Produce (FEPSA).
En este contexto, más de 1200 productores están participando en programas de capacitación y certificación internacional bajo los esquemas de Global G.A.P. y Rainforest Alliance.
El presidente de la Asociación de Productores de Aguacate (ASPAH),Carlos Robleto Zavala, subraya que el sólido apoyo del Gobierno y la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras ( Fenagh), ha sido fundamental para acceder a nuevos mercados internacionales.
"Tenemos una producción en aumento, productores motivados cave recalcar el apoyo del gobierno a sido fundamental, este gobierno con ha dado el apoyo que realmente esto es lo que ocupa el campo productores de aguacate el mercado es difícil pero el gobierno nos ha ayudado con estos nuevo horizontes", expresó Zavala.
Los estudios realizados por la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) avalan la calidad excepcional del aguacate hondureño en comparación con sus competidores de la región.
¨La Universidad Nacional Autónoma de Honduras hizo un análisis sensorial del aceite del aguacate hondureño, muestrearon cinco variedades entre ellas el Hass y salimos con un aceite de excelente calidad, ellos ya tenían estudios de Nicaragua y Guatemala y el aguacate hondureño salió con superior calidad¨, señalo.
Zavala, señaló que la sequía y el cambio climático han tenido un impacto en los cultivos a lo largo del país. La asociación ofrece asistencia técnica y suministros, además de gestionar sistemas de riego, geomembranas y la apertura de pozos para respaldar a los productores. En la actualidad, la producción de aguacate se mantiene al 95 % de su capacidad, gracias al uso de insumos como potasio, cobre, polímeros y sistemas de riego.
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Objetivos científicos en la producción de aguacate
El ingeniero Fernando Villatoro, director de FEPSA-SOCIOS ASPAH, subraya que el objetivo de certificar a productores en 16 departamentos con el fin de acceder a mercados exigentes como el europeo.
¨Este es el inicio de la apertura de un mercado internacional para otro producto de alta calidad, hay productores que tienen 200 hectáreas sembradas a nivel nacional en 16 departamentos casi 258 municipios. poder llegar nosotros a esto que hemos logrado el viernes 9 de septiembre, la primera exportación de aguacate a Dubái gracias a la reactivación del Plan Nacional de Aguacate, el apoyo del gobierno de la República, muy especialmente el apoyo del señor Nasry Asfura¨, señalo Villatoro.
Villatoro, representante de la ASPAH, compartió los pormenores del ambicioso proyecto destinado a seguir ampliando los mercados internacionales del "oro verde" hondureño.
¨Las gestiones del aguacate las vamos a iniciar porque ya hay un puente creado, así le llamamos nosotros cuando estuvimos con el embajador de Japón, este puente ya existe compartimos el 75% de las características tecnológica del producto como tal, el interés delos japonés, aparte de la calidad y la condición, le interesa que las plagas que lo afectan no sea una plaga que directamente pone en riesgo su control físico sanitario¨, dijo el especialista de la materia.
Asimismo, el ingeniero Antonio Romero, técnico de la ASPAH, el experto en la cadena de producción del aguacate Hass en Honduras. El país cuenta con 175 mil hectáreas de terreno adecuadas para el cultivo según la altitud, abarcando 17 departamentos con variedades como Hass y Antillano.
¨Hay un mapa de suelos que se sacó a través de Secretaría de Desarrollo Económico hace unos años. En Honduras tenemos 175 mil hectáreas de suelo aptas para el cultivo de aguacate, más de 1200 para arriba¨, agrego el experto.
Una ruta aérea de cinco días
El componente logístico del envío piloto incluye un trayecto aéreo desde San Pedro Sula hasta Dubái, con escalas en Panamá y París.
El envío es un avance significativo en el esfuerzo de la industria por mejorar su capacidad exportadora y expandir los destinos para el aguacate hondureño.
Paralelamente, se trabaja en la certificación, calidad e infraestructura para acceder a mercados internacionales. Fortalecer la producción y el comercio nacional ha sido uno de los objetivos históricos de la ASPAH para fomentar las exportaciones.
