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Senasa capacita técnicos en trazabilidad para fortalecer la producción ganadera

Tegucigalpa, Honduras (27.01.2025).- La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), realizó este lunes una importante capacitación dirigida a sus técnicos que forman parte del Programa Bono Ganadero.

El objetivo principal es certificarlos como operadores de trazabilidad, fortaleciendo así las capacidades del equipo encargado de garantizar la calidad y seguridad en la producción ganadera del país.

Esta formación cuenta con el respaldo de la ingeniera Alejandra Aguilar, representante de Senasa-Trazar Agro, quien lidera los esfuerzos en esta área clave para el desarrollo agropecuario sostenible.

La capacitación es un paso fundamental para fortalecer la gestión y el control en la trazabilidad de productos ganaderos, lo que permitirá una mayor confianza en los procesos productivos y de comercialización, además de cumplir con los estándares internacionales en sanidad e inocuidad alimentaria.

Con esta iniciativa, Bono Ganadero y sus aliados reafirman su compromiso con el desarrollo del sector ganadero en Honduras, impulsando prácticas que aseguren la calidad de los productos y fomenten la competitividad del país en mercados globales.

 

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