Tegucigalpa, Honduras (14.01.2025).- La ciudad de San Pedro Sula acogerá la décima edición del Producer & Roaster Forum (PRF), un destacado evento internacional que se celebrará los días 27 y 28 de marzo en el Hotel y Centro de Convenciones Copantl.
Este foro, respaldado por el Instituto Hondureño de Turismo (IHT), reunirá a más de 4,000 asistentes provenientes de diversas partes del mundo, facilitando el encuentro entre tostadores internacionales y productores locales de fincas cafetaleras hondureñas.
Agenda del evento
Durante dos días, los participantes disfrutarán de una nutrida agenda que incluirá:
- Conferencias y paneles sobre las últimas tendencias en la industria cafetera.
- Talleres especializados para fortalecer conocimientos técnicos y de mercado.
- Competiciones destacadas:
- Cuarto Campeonato Global de Tueste.
- Sexto Campeonato de Cold Brew.
- Segunda Copa Maestra de Cacao.
Además, se desarrollará el programa PRF Seed, que impulsa ideas innovadoras en la industria del café mediante un premio de 10,000 USD en capital semilla y mentoría para proyectos con impacto positivo en comunidades productoras.
Apoyo a pequeños productores
El programa de becas Mayorga beneficiará a 500 pequeños productores, otorgándoles ingreso gratuito al foro. Este espacio busca empoderar a caficultores jóvenes, mujeres del sector y productores destacados, conectándolos con las últimas tendencias de la industria y ampliando sus oportunidades de networking.
PRF 2025 promete ser un motor económico clave para Honduras, con estimaciones de negocios valorados en 14.5 millones de dólares.
Con más de 480 compradores internacionales y alrededor de 2,000 pequeños productores presentes, el evento se posiciona como una plataforma esencial para fortalecer la industria cafetera global.
Este foro reafirma el liderazgo de Honduras como el mayor productor de café en Centroamérica y su compromiso con la excelencia en la industria. Para más información e inscripciones, visite www.producerroasterforum.com.
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