Tegucigalpa, Honduras (05.03.2024). – La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), y la certificadora mundial Rainforest Alliance fortalecerán el sector cafetalero mediante un convenio.
Este convenio buscará, una mayor participación de la mujer en la caficultura, a la fecha se registra un 21 por ciento (%) de las féminas que se involucran en esta actividad.
Ahora se espera que unas 10 mil mujeres se involucren con la caficultura y la incorporación de 5 mil jóvenes para proyectos específicos con el rubro.
El viceministro de Caficultura de la SAG Carlos Murillo afirmó que: “Hoy estamos bajo una propuesta de producción con calidad y también para cumplir con las normas de certificación de calidad para que nuestros cafés se vayan a mercados diferenciados, a fin de que nuestros productores tengan mayor rentabilidad”.
Además Murillo explicó que Rainforest Allience es una organización certificadora de prestigio a nivel mundial, y más del 40% de la producción de café nacional, y un 21% de la producción del grano están certificados con este organismo.
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