Tegucigalpa, Honduras (20.03.2025).- El sector cafetalero de Honduras se encuentra en un momento crucial de crecimiento y transformación, con la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) impulsando una serie de programas destinados a fortalecer la producción de café sostenible y de alta calidad internacional.
Con el objetivo de alcanzar una producción sistematizada de 10 millones de quintales de café para el año 2028, el Gobierno está apostando por políticas públicas estratégicas que promuevan la sinergia entre el sector público, privado y la cooperación internacional.
Carlos Murillo, viceministro de la Caficultura de la SAG, destacó que el año 2024 ha sido uno de los mejores para la industria del café en términos de producción y comercialización.
El país logró superar los 18 millones de quintales producidos en 2023, un hito histórico, que incluye tanto la producción comercial como la de subsistencia.
En cuanto al impacto económico, el café aporta un 5.3 % al Producto Interno Bruto (PIB) del país, un resultado relevante solo después de las remesas, lo que resalta su importancia en la economía nacional.
Además, Murillo señaló que el gobierno ha trabajado para unir diversas fuentes de financiamiento, logrando un avance significativo en la consolidación de políticas públicas enfocadas en el sector.
Entre las iniciativas destacadas, el gobierno ha lanzado el Bono Cafetalero, una medida dirigida a aliviar los costos de producción para los pequeños caficultores, quienes enfrentan altos costos debido a la falta de materias primas locales para los insumos y la logística costosa en comparación con otros países productores.
La SAG también ha hecho esfuerzos para mejorar la sostenibilidad del sector, promoviendo una transición de la caficultura convencional a una más sostenible.
A este esfuerzo se ha sumado la contratación de 90 técnicos especializados en caficultura, un cambio significativo considerando que nunca antes el gobierno había contado con un equipo tan amplio para dar asistencia técnica a los productores.
Para el ciclo productivo 2024-2025, se espera alcanzar una meta de 7 millones de quintales, con un 70 % de las exportaciones ya captadas.
Además, el sector beneficia a unas 120,000 familias y genera alrededor de 1 millón de empleos, tanto permanentes como temporales.
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