Tegucigalpa, Honduras (20.09.2023).- El subsecretario de Agricultura y Ganadería (SAG), Ángel Acosta, anunció la distribución a los productores de un millón de aves de postura como acción para fortalecer la seguridad alimentaria.
El funcionario explicó: “La distribución de aves de postura vendrá a dar un equilibrio en la dinámica de mercado de la producción agrícola, ya que se dará un bono avícola de 25 aves a familias de áreas pobres que cubre el programa presidencial de la “Red Solidaria” y se potenciará a pequeñas empresas avícolas para que exista producción de huevo”.
Agregó que, se apoyará la producción avícola de doble propósito, a fin de que las personas tengan el acceso de comprar y así evitar el alza en los precios y detalló que se destruirán aves de la especie Braun.
“Se distribuirá pollitos pequeños en las comunidades dándoles el acompañamiento técnico a los productores con el objetivo de apropiar a la comunidad y se garantice la soberanía alimentaria”, dijo.
En la actualidad se están haciendo las gestiones para compra pollitas de seis semanas las cuales se van a distribuir posteriormente.
“Al Gobierno le corresponde buscar equilibrios en los precios y beneficiar al consumidor final, pero también le corresponde al gobierno buscar incentivos para potenciar y apropiar al sector”, apuntó.
Alza en los precios del huevo
Acosta manifestó que, no se justifica en estos momentos un alza en el precio del huevo, debido a que el sector avícola del país se encuentra exportando el producto a otros países de la región centroamericana, y eso hace que el producto que queda para el mercado local no se encuentre.
“El sector avícola logra mejorar ganancias en 6 fechas al año desde febrero hasta diciembre pero luego mantiene un precio estable. No podemos justificar que estén asegurando las compras en otro mercado, y con esto se sacrifique al consumidor final nacional”, explicó en funcionario.
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