Tegucigalpa, Honduras (16.2.2023).-Autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) en apoyo a la Asociación de Productores de Choluteca realizaron una gira de campo en una finca de dicho departamento con la finalidad de proyectar el cultivo de 130 hectáreas de pitahaya o fruta del dragón para su comercio.
Con el proyecto, se espera que los productores vendan su cosecha a una empresa dedicada a la transformación del fruto que procesa harinas y pulpa deshidratada para su exportación a mercados internacionales.
La visita se realizó a la finca La Orejona ubicada en la comunidad de las Cañas en el municipio de San Marcos de Colón.
Cabe destacar, que la misma es pionera en la producción de Pitahaya de la Empresa de Inversiones del Trópico Seco, que es parte de la Asociación de Productores del departamento de Choluteca.
El viceministro de Agricultura, Roy Lazo y la directora del Programa Nacional Desarrollo Agroalimentario, (Pronagro), María Mercedes Isaula, participaron del recorrido y reuniones.
Durante la gira se realizó una triangulación entre Gobierno, productores, inversionistas y entes financieros del proyecto.
Además, ese día se compartieron los avances en la región, con lo que se tendrá un panorama general, lo que permitirá desarrollar el cultivo de pitahaya para que sea uno de los rubros que genere ingresos y empleo en la región sur del país.
