Tegucigalpa, Honduras (24.01.2025).- Productores e importadores de papa con intermediación de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), acordaron el fortalecimiento al Comité de Cadena de Papa para atender necesidades presentadas por este sector y contribuir al abastecimiento del rubro.
Con la participación de los integrantes de cada uno de los eslabones productivos: de transformación, comercialización y entidades aliadas se llevó a cabo la reunión, donde se definió el trabajo que se realizará para fortalecer la producción de papa.
El viceministro de la SAG, Roy Lazo, expresó: “Hemos abordado la situación de las importaciones, la producción y la situación legal de la Cadena de Papa, como intermediación entre productores, comercializadores e importadores”.
El funcionario agregó: “Mediante estas mesas de concertación es de vital importancia para proteger el abastecimiento en los mercados nacionales protegiendo la producción local y por ende los beneficios del productor”.
Por su parte, el productor Juan José Rivas, manifestó su satisfacción por lo acuerdos importantes que nos permiten mantener una estabilidad en la producción, hemos dado a conocer a las autoridades de los altos costos de los insumos y hemos recibido de parte de ellas todo el respaldo y nos han garantizado estar del lado del productor para continuar impulsando esta cadena.
Mediante la SAG Dicta, se disponen dos variedades de papa y está por liberarse una tercera variedad para contribuir a la producción nacional.
Dato
El rubro de la papa constituye una de las principales fuentes de ingresos en las zonas altas de Honduras.
En Honduras la producción de papa ronda en 1 millón de quintales anuales, en una área de siembra de 3000 manzanas (2100 hectáreas) que están en manos de unos 5,000 productores y que genera más de 45,000 empleos directos.
La SAG a través del Pronagro atiende a la Cadena de Papa, entre los principales logros resaltan la cuota consensuada de importación de semilla certificada de papa para consumo (cuando no hay producción nacional), monitoreo y programas de siembra, relaciones comerciales con cadenas de supermercados e industria de procesamiento, validación de tecnología, giras de campo nacionales, gestión de financiamiento de banca nacional y privada; y gestión de apoyo con la cooperación internacional.
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