Tegucigalpa, Honduras (11.08.2024). –Productores de aguacate en el municipio de Yorito, Yoro, están dando un gran paso hacia el fortalecimiento de su industria gracias al apoyo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
Desde el 9 hasta el 11 de agosto, se ha llevado a cabo una serie de actividades con actos culturales, artísticas y gastronomía de la zona a base de aguacate, en donde se promovió su cultivo y consumo por los productores de la comunidades de La Sabana de San Pedro y el destino, en el municipio de Yorito.
Además, los actos incluyeron demostraciones culinarias que destacaron las múltiples formas en que este fruto puede ser utilizado, así como charlas sobre técnicas avanzadas de producción y visitas a las unidades productivas locales.
La comunidad, también cuenta con un centro de acopio donado por la SAG a través del El Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro).
Este centro tiene la capacidad de acopiar medio contenedor diario, y cuya producción de las diferentes variedades de antillano se comercializan a nivel nacional.
Este esfuerzo conjunto entre los productores locales y la SAG busca no solo incrementar la producción y el consumo del aguacate en la región, sino también elevar la calidad de vida de las comunidades involucradas en su cultivo.
La colaboración y el apoyo institucional han sido fundamentales para consolidar a Yorito como un referente en la producción de aguacate en Honduras.
