Tegucigalpa, Honduras (28.04.2023).– El Instituto Hondureño de Antropología e Historia invitó a la población a la exposición temporal Naduguña Ereba: “Conocimientos y prácticas tradicionales para la elaboración del Casabe”.
Como parte de las actividades conmemorativas del 226 aniversario de la llegada del pueblo garífuna a Honduras, el IHAH ha instalado una interesante exposición en la antigua Casa Presidencial, en el centro histórico de Tegucigalpa.
En la actividad se explica el proceso de elaboración de este alimento ancestral de la cultura garífuna.
Actualmente, se ha propuesto ante la Organización de las Naciones Unidas para la Cultura, las Ciencias y la Educación (Unesco) la candidatura multinacional para la inscripción de los “Conocimientos y prácticas tradicionales para la elaboración y el consumo del casabe”.
Con ello podrá ser inscrita en la lista representativa del patrimonio cultural Inmaterial de la humanidad.
Los países involucrados en esta propuesta son República Dominicana, Cuba, Haití, Venezuela y Honduras.
En el proceso de construcción de la Candidatura Multinacional en Honduras, han participado alrededor de 13 comunidades garífunas de los departamentos de Cortés, Atlántida y Colón entre los meses de julio de 2022 y abril de 2023.
Además de la labor de coordinación interinstitucional con la Secretaría de las Culturas, las Artes y los Patrimonios de los Pueblos de Honduras (Secapph) y Secretaría de Estado en el Despacho de Desarrollo Social (Sedesol).
TE PUEDE INTERESAR: Salud realiza quinto encuentro de la sala situacional del Covid-19
