Tegucigalpa, Honduras (21.02.2023).-La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través de su ministra, Laura Suazo, como un ambiente previo a la Semana Santa, instalará la FeriSAG Mariscos 2023, este próximo 31 de marzo, en el bulevar Centroamérica de Tegucigalpa, en el estacionamiento de las instalaciones de la SAG, contiguo al Instituto de Jubilaciones y Pensiones de los Empleados y Funcionarios del Poder Ejecutivo (Injupemp).
El horario de atención de la actividad será de 8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde.
Cabe destacar, que el evento contará con precios accesibles y productos frescos, de igual manera, con la participación del Grupo Garífuna «Garinagu Wagia, con danzas y música, para amenizar la estadía de todos los consumidores.
La actividad la desarrollan el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario, (Pronagro) y la Unidad de Agronegocios dependencias de la SAG.
La FeriSAG Mariscos, será un espacio para que los productores nacionales puedan tener acceso a nuevos mercados y que los consumidores puedan degustar de los productos frescos en todas y cada una de las especies.
La feria tiene como propósito crear una relación directa entre los productores y los consumidores.
La directora de SAG-Pronagro, María Mercedes Isaula, manifestó que en la feria habrá venta de pesca artesanal e industrial como: camarón café, rosado, tigre y tití, langosta, caracol, robalo, jurel, pargo rojo, cangrejo, jaibas y king crab.
Mientras que, de la Acuicultura se tendrá: camarón y tilapia, también pescado salado (robalo y jurel), igualmente, productos para que los consumidores preparen sus platillos especiales de Semana Santa como verduras y vegetales.
También se podrán adquirir frutas de temporada como: piña, sandía, melón, mangos, fresas; y no pueden faltar los condimentos: pimienta comino, achiote, cúrcuma, etc., asimismo, cacao y sus derivados; y lo mejor para degustar con la familia, las comidas típicas de la temporada: sopa marinera, sopa de Caracol, pescado frito, entre otros.
