Tegucigalpa, Honduras (09.05.2025).- El café hondureño volvió a ocupar los reflectores de la escena internacional tras una destacada participación en el Concurso Mundial de Café 2025, celebrado en Corea del Sur.
Este evento, considerado uno de los más relevantes en la industria cafetalera global, reunió a los mejores productores del mundo en una competencia de calidad, innovación y sostenibilidad.
En esta edición, Honduras logró posicionarse entre los países líderes en la producción de café de alta calidad gracias al desempeño sobresaliente de la finca Jerusalén, ubicada en el corazón del Valle de Agalta.
La finca recibió el prestigioso premio Kcoffee, un reconocimiento otorgado a los cafés que destacan por su sabor, aroma y compromiso con prácticas sostenibles.
El ingeniero agrónomo y productor hondureño José Cuellar, líder del equipo de trabajo de la finca Jerusalén, expresó su orgullo por el galardón obtenido: «Este premio no solo refleja el esfuerzo y la pasión de nuestro equipo, sino que también coloca a Honduras en el mapa de los países que producen café de alta calidad en el mundo».
Cuellar también destacó el uso de técnicas innovadoras en la genética de las plantas, el manejo del cultivo y los procesos de beneficiado, que han permitido obtener un café con características sensoriales excepcionales.
Para el productor, este logro es una motivación para continuar fortaleciendo la sostenibilidad y excelencia en la producción cafetalera nacional.
El reconocimiento en Corea del Sur consolida la reputación internacional del café hondureño y representa una valiosa oportunidad para expandir sus exportaciones hacia mercados especializados en productos premium.
PUEDES LEER: MP presenta requerimientos fiscales a implicados por emitir constancias de vecindad ilegales
Añadir un comentario