Tegucigalpa, Honduras (22.10.2023). – El Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), avanza en la construcción del Centro de Reproducción Avícola, ubicado en la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG) en el departamento de Olancho.
El propósito del centro es garantizar el suministro constante de aves de postura en el país.
El subsecretario de Ganadería, Ángel Acosta, expresó que: “Este proyecto se alinea con el compromiso de contribuir a la seguridad alimentaria, mediante la distribución de un millón de aves de doble propósito, en comunidades pobres asistidas por la “Red Solidaria”.
Además, en áreas bajo la influencia del Programa Presidencial “Bono Ganadero”, que ejecuta la SAG, liderada por la secretaria Laura Elena Suazo.
¿De qué constará el Centro Avícola?
Acosta, detalló que “el Centro de Reproducción Avícola, constará de dos granjas interconectadas; una que estará dedicada a la producción de huevos fértiles diarios, que serán trasladados a la segunda granja, donde serán incubados y preparados para su posterior distribución a nivel nacional”.
El funcionario enfatizó en el compromiso del Gobierno con el sector agropecuario y su papel fundamental en la seguridad alimentaria, para que la población tenga permanentemente una canasta básica accesible a bajo costo.
Además, mencionó que estos alimentos de la canasta básica beneficia a los productores hondureños quienes a diario se esfuerzan para que haya alimento para el diario vivir.
Agregó que: “Detrás de esta iniciativa hay un equipo construyendo conocimiento técnico, fortaleciendo prácticas y estrategias de producción para que nuestros productores diversifiquen sus ingresos y tengan la estabilidad de darle al consumidor final un producto que muchas veces por la inestabilidad sube de precio”.
La construcción del Centro de Reproducción Avícola es un paso significativo hacia la consecución de los objetivos de seguridad alimentaria y desarrollo económico trazados por la administración de la Presidenta, Xiomara Castro.
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