Tegucigalpa, Honduras (29.12.2023).- La Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) ha desplegado un operativo estratégico en los municipios de La Ceiba, Jutiapa, La Másica, Arizona, Tela y El Porvenir, con el propósito de garantizar la calidad de los productos y fomentar la excelencia en los servicios de los establecimientos de interés sanitario en el departamento de Atlántida.
En este proceso, se llevaron a cabo verificaciones en 162 establecimientos, reafirmando el compromiso con la protección de la salud de la población.
En estas inspecciones, se han evaluado las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos, revelando mejoría en el cumplimiento regulatorio. Sin embargo, aún se detecta un alto incumplimiento en la falta de licencia sanitaria para operar, un requisito obligatorio según la ley.
Del mismo modo, como medida de prevención para salvaguardar la salud pública, se llevó a cabo la destrucción de alimentos en mal estado y/o vencidos, entre ellos bolsas de harina, salsas de tomate, varios tipos de quesos y vegetales en diferentes establecimientos supervisados.
Además, la ARSA impondrá sanciones en al menos 15 establecimientos por no cumplir con la normativa sanitaria, lo cual incluye aquellos cuyos responsables limitan las funciones del ente regulador al no permitir el ingreso de los especialistas para verificar las condiciones de estos.
Gracias a la presencia de la ARSA en el Litoral Atlántico, se ha fortalecido el sector regulado, potenciando la capacitación en la manipulación de alimentos y mejorando los servicios ofrecidos a la población.
La ARSA sostendrá las acciones de vigilancia y fiscalización en la región para asegurar la calidad, seguridad y eficacia de los productos de interés sanitario. Si identifica una irregularidad sanitaria puede hacer la denunciar a través de la plataforma www.arsa.gob.hn/formulario-de-denuncia/
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