Tegucigalpa, Honduras (22.04.2025).- Productores, empresas, inversionistas y expertos, serán protagonistas en el Salón del Cacao y Chocolate a celebrarse en el marco de la Feria Agromercados 2025, los días 8 y 9 de mayo en Expocentro de San Pedro Sula, Cortés, con el fin de impulsar el crecimiento de esta industria.
La Comisión Organizadora del Salón del Chocolate, está integrada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG), la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural, (FUNDER), Festival del Chocolate, Ruta Ecoturística del Cacao (RETCACAOH), la Federación Nacional de Productores de Cacao de Honduras, (FENAPROCACAHO) y la Red de Mujeres Chocolateras (REDMUCH), la empresa Chocolats Halba, Rikolto y la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA).
Estas, lanzaron oficialmente dicho evento que busca promover el consumo de cacao, desarrollar la cadena de valor y fortalecer la presencia en el mercado.
El evento es patrocinado por el Instituto Hondureño de Turismo, la Alcaldía de San Pedro Sula, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Museo de Antropología e Historia de San Pedro Sula.
El coordinador Regional de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), en San Pedro Sula, Marlon Carías, en representación de la ministra de la SAG, Laura Suazo, dijo: “Este espacio reunirá a la mayoría de empresas hondureñas que le dan valor agregado al cacao y sus derivados, en presentaciones de barras de chocolates, bombones, licor, vinos, jaleas, cacao en polvo, jabones, cosméticos y muchos subproductos del cacao”.
Por su parte, Dunia Paz, productora y procesadora de cacao y chocolate, expresó que, los visitantes podrán disfrutar de una agenda llena de actividades como el concurso del mejor chocolate de Honduras, premios a los ganadores del concurso cacao excelencia de Honduras, premios a la Mazorca cinco estrellas, master class y prácticas de chef especialistas, presentaciones artísticas, historia, tradiciones del cacao y turismo en las rutas del cacao.
PUEDES LEER: Policía Antidrogas asegura plantación de marihuana en Comayagua
