04 de agosto: Hoy se celebra el Día Mundial de la Cerveza

Tegucigalpa, Honduras (04.08.2023).- Desde el año 2007 se celebra cada primer viernes del mes de agosto el Día Mundial de la Cerveza, una tradición que tiene como origen en Santa Cruz, California, Estados Unidos.

El festín pasó de ser un evento local a un evento mundial. Para conocer un poco más de la cerveza te mostramos unos datos de interés en relación con esta bebida que se suele consumir en cualquier evento o en reuniones.

Curiosidades

Es una bebida alcohólica fermentada a base de cereales, de sabor amargo, compuesta por cuatro ingredientes fundamentales: cebada, levadura, agua y lúpulo.

Se estima que surgió hace unos 12 mil años, cuando accidentalmente unos granos se fermentaron y algún osado bebió el resultado y se dio cuenta del júbilo que le aportaba.

Para celebrar, en cualquier tipo de festividad se puede consumir cerveza, entre ellas, graduaciones, bodas, cumpleaños, aniversarios, ascensos en tu trabajo, eventos deportivos, para refrescarte por si existe una ola de calor, y un sin fin de motivos que se les ocurran.

La cerveza presenta problemas al consumirse en excesos. Puede llegarse a incurrir en un riesgo hepático, como cirrosis o una hepatitis aguda y la posibilidad de contraer alcoholismo. También puede traer problemas a personas alérgicas o con reacciones hacia determinados hongos por la levadura.

En varios países colocan puestos de cerveza en los que se consumen cervezas de muchas nacionalidades y de este modo poder comparar la textura, el sabor, el olor de cada una de ellas.

La cerveza siempre se puede disfrutar con moderación y además se aprovechan las buenas propiedades que tiene.