Tegucigalpa, Honduras.- La Secretaría de Desarrollo e Inclusión Social (Sedis), instaló la Mesa Técnica Intersectorial de Alimentación Escolar.
La actividad tiene la finalidad de crear la Política Nacional de Alimentación Escolar y asegurar un alto contenido nutricional en cada ración de alimento.
Se estima que más de un millón de niños y niñas serán beneficiados con esta iniciativa, pertenecientes al sistema educativo público.
El ministro José Carlos Cardona, dijo que esta mesa responde a la necesidad de coordinar todo el Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN).
“Queremos articular los esfuerzos del Estado, Sociedad Civil y organizaciones comunitarias para crear integralidad en la entrega de la merienda” expresó Cardona.
La directora de #AlimentaciónSolidaria, @XeniaPineda59, aseguró que la niñez recibirá alimentos con un alto contenido nutricional, distribuidos en raciones frescas de frutas, verduras, huevos, queso y legumbres. La dieta será más que solo arroz y frijoles, como era una costumbre. pic.twitter.com/vDh4VbrVUP
— Desarrollo Social (@Sedesolhn) April 1, 2022
Asimismo, invitó a los que trabajan en alimentación escolar, como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
De igual forma, se extendió la misma para el Programa Mundial de Alimentos (PMA), universidades y otros sectores con el objetivo de llevar a las escuelas una merienda escolar más nutritiva y no quedarnos solamente con “arroz y frijoles”.
“Queremos que no falten frutas y verduras, porque un niño bien alimentado es un niño feliz” Xenia Pineda, Directora de Alimentación Saludable de (Sedis).
En Honduras, uno de cada cuatro niños y niñas sufre de hambre, esta condición empeora en las comunidades del Corredor Seco.
Los esfuerzos que serán compartidos con los diferentes sectores, también involucran a pequeños agricultores rurales, como proveedores de hortalizas.
Cabe mencionar que, ellos mejorarán su economía al ser beneficiados en complemento con el bono tecnológico del Gobierno Solidario para que desarrollen capacidades técnicas y así producir estos alimentos.
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