Tegucigalpa, Honduras (04.08.2023).- El secretario de Educación, Daniel Esponda, junto a los representantes del Comando Sur de los Estados Unidos y la Organización Árbol de Misericordia, inauguraron la ampliación de las instalaciones del edificio donde funciona el comedor estudiantil en el Sistema de Centros de Innovación Tecnológica y Agrícola (SCITA) en Comayagua.
Las ampliaciones tuvieron una inversión de 562,455.50 lempiras (L) y beneficiará a 270 estudiantes.
En esta área, se le proporcionará a la comunidad educativa servicios básicos de calidad, se suministrará un menú gastronómico equilibrado, variado, completo y adecuado a las necesidades de los jóvenes.
Además, se formará a los estudiantes en el conocimiento de las propiedades nutritivas y la elaboración de los alimentos y las diferentes formas de preparación de cocina mediterránea, andaluza, catalana, etc.
Por su parte, el titular de Educación, expresó que el primer elemento del Plan de Refundación es la alimentación escolar.
Asimismo, agregó que el futuro y el presente del país son de los estudiantes y de la formación que tengan en esta escuela agrícola, del esfuerzo que estos hagan en los salones de clases, las experiencias y los conocimientos que los profesores les den.
Por otro lado, anunció que a partir del próximo año se iniciará en ese centro educativo a brindar clases de inglés y portugués.
Cabe destacar, que el funcionario agradeció al Comando Sur de los Estados Unidos por el apoyo en la reconstrucción de la infraestructura escolar.
Alianzas
De igual manera, indicó que se están generando alianzas para que jóvenes destacados estudien ingenierías y licenciaturas en Ciencias Agrícolas en las universidades de Estados Unidos y Brasil con el compromiso que vengan a poner en práctica al país lo
aprendido.
Por su parte el comandante del Comando Sur de los Estados Unidos (AFSOUTH), mayor general Petrus, comentó que en este centro tienen una gran misión de educar y mentoriar a las futuras generaciones que continuarán beneficiando las vidas de los hondureños por medio de la tecnología y las prácticas de agricultura sostenible.
Añadió que esta donación representa el compromiso del Comando Sur de los Estados Unidos con los hondureños y el sector educación y que se espera seguir trabajando juntos en futuros proyectos.
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