Un incidente de intoxicación alimentaria afectó a más de 75 estudiantes la mañana del viernes 24 de abril de 2026 en la Escuela Normal Regional de Occidente (ENRO), ubicada en Santa Lucía Utatlán, Sololá, Guatemala.
El hecho desencadenó la movilización de cuerpos de socorro que trasladaron a los menores afectados al Hospital Nacional de Solalá y centros de salud cercanos, mientras autoridades sanitarias iniciaron investigaciones para esclarecer el origen del brote.
Síntomas que presentaron los estudiantes
De acuerdo con datos preliminares confirmados por los Bomberos Municipales Departamentales, los afectados presentaron vómitos, dolor estomacal y calambres tras consumir alimentos presuntamente en mal estado en el propio establecimiento de la institución escolar, según información de medios locales de Sololá.
A pesar que los reportes iniciales rondaban entre 15 y 16 estudiantes trasladados, versiones posteriores advirtieron que la cifra total de hospitalizados podría ascender a 75, aunque este dato debe ser confirmado por el Ministerio de Salud.
Pronunciamiento por autoridades guatemaltecas
Por su parte el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) de Guatemala, emitió un comunicado donde resaltó la respuesta inmediata a traves del cuerpo de socorros para el traslado de los estudiantes.
De igual forma informó que el Hospital Departamental de Sololá mantiene la recepción y atención de estudiantes en caso que más menores presenten alguna complicación, mientras las autoridades sanitarias se encuentran en seguimiento de los afectados y a la espera de su prota recuperación.
Ademas, como parte del protocolo de vigilancia, un equipo técnico especializado se encuentra en el centro educativa, realizando el estudio de los alimentos, para determinar la fuente de intoxicación.
Medidas implementadas para evitar nuevos incidentes de intoxicación
Tras el episodio, cuerpos de socorro recomendaron a las autoridades educativas reforzar los protocolos de saneamiento en la manipulación y distribución de alimentos en los centros escolares para prevenir nuevos incidentes de este tipo en el futuro.
El Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Salud aportan asistencia técnica para asegurar la calidad nutricional y la seguridad alimentaria, mientras la Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) mantiene el seguimiento y el acompañamiento operativo.
Por otra parte la junta directiva de padres de familia del instituto ya tomó sus medidas de acción y prevención, tomando las recomendaciones para la elaboración de alimentos impartidos por el estado de Guatemala que se divide de dos formas; la primera comida hecha en casa y trasladada al centro y la segunda, que se elabora en el centro educativo.