Pedro Barquero Titular de la Secretaria de Desarrollo Económico se reunió con los ministros de la Secretaría de Educación, Daniel Sponda, la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Suazo y los representantes de FAO y del Programa Mundial de Alimentos en Honduras, cada una de estas instituciones es clave para lograr sumar y articular esfuerzos.
Recientemente el Ministro de Desarrollo Económico Pedro Barquero, se reunió con representantes de la academia: la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), y el acompañamiento de la Universidad de Salamanca, quienes también están involucrados en la estrategia de lograr la seguridad alimentaria en el país y la implementación del Programa Iberoamericano de Modernización de la Nutrición (IbMN)que ya esta en marcha en la maxima casa de estudios del país y ahora el gobierno de la Presidenta Xiomara Castro, busca potenciar en el ambito escolar, hospitalario y comunitario.
La estrategia es amplia porque la meta es beneficiar a todos los niños matriculados en el sistema de educación público nacional, garantizándoles alimentos básicos con las propiedades nutricionales esenciales para un crecimiento saludable y buen rendimiento en las actividades curricular.
El programa enmarcado en la seguridad alimentaria tiene un valor agregado porque también busca mejorar la economía de las comunidades mediante la promoción de mercados locales seguros que impulsen y garanticen el alimento en las escuelas.
Para disminuir los altos índices de desnutrición en el país, el Gobierno de la República ha iniciado a diseñar una estrategia solida e incluyente, que permita llevar merienda escolar nutricional a todos los centros educativos públicos, y a la vez, desarrollar la economía local.
