Tegucigalpa, Honduras (14.11.2024).- La Presidenta Xiomara Castro, gestiona nuevas alternativas de conservación de estos granos, al alcance de los pequeños productores tecnologías que les ayudarán a preservar la calidad y evitar las pérdidas postcosecha.
El Programa Nacional de Desarrollo Rural y Urbano Sostenible (Pronaders), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), participa activamente en la consecución de estas acciones, con la entrega de 200 silos metálicos a pequeños agricultores integrantes de cajas rurales productivas de los municipios Taulabé y Siguatepeque, en el departamento de Comayagua, con un desembolso que sobrepasa los 500 mil lempiras.
Siguatepeque fue el escenario para realizar la entrega que lideró el titular de SAG-Pronaders, Diego Umanzor, quien reseñó algunos proyectos que se ejecutan en Comayagua, y señaló: «Bajo el mandato de la Presidenta Xiomara Castro, decidimos apostarle a la seguridad alimentaria, buscando que los beneficios lleguen a todos ustedes; recuerden que las cajas rurales se están volviendo una estructura fuerte y sólida de desarrollo para las comunidades”.
De igual manera, Osmín Rodríguez, presidente de una Caja Rural, refirió que: “Nosotros los productores estamos muy agradecidos con el Gobierno, ya que, con estos silos podremos guardar nuestros granos para obtener buena calidad y buenos precios, porque estábamos guardando nuestras cosechas en sacos y las pérdidas eran de más del 50 por ciento. Ahora ya tenemos la facultad de retener estos granos, y sacarlos cuando el mercado esté mejor, para que nos puedan pagar precios justos”.
La disminución de pérdidas a casi cero, y el aprovechamiento del cambio de precios de granos básicos son algunas de las ventajas aplicadas por el Pronaders, de la SAG, con el suministro de estos 200 silos metálicos que vienen a facilitar la disponibilidad de alimentos para el comercio y el consumo a más de mil personas que se dedican a actividades agrícolas en Comayagua.
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