Tegucigalpa, Honduras (20.03.2024).- Precios accesibles y productos frescos ofrecerá la FeriSAG Mariscos 2024, la feria de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG), que tiene como propósito crear una relación directa entre los productores y los consumidores.
Las autoridades de la SAG, anunciaron la actividad para que los capitalinos y vecinos de zonas aledañas asistan desde temprano a hacer sus compras para preparar los platillos de la temporada.
La titular de la SAG, Laura Elena Suazo, expresó que: “Se ofertarán productos de calidad que cumplen con los standards inocuos, con precios accesibles al bolsillo de los consumidores, en las instalaciones de la SAG en Tegucigalpa”.
Una variedad de productos del mar encontrará los capitalinos en FeriSAG Mariscos, este viernes 22 de marzo, en un horario de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, en donde se ofertarán productos de la pesca artesanal, de cultivo e industrial como; camarón café, rosado, tigre, tití, langosta, caracol, robalo, jurel, pargo rojo, cangrejo, jaibas y king crab.
De la acuicultura podrán encontrar camarón, tilapia y pescado salado (robalo y jurel), también frutas de la temporada como piña, melón, sandía, mango, y no pueden faltar los condimentos como pimienta, comino, achiote, cúrcuma, ajo molido, sal, y comidas típicas de la temporada como pescado frito, sopa de caracol, curiles, sopa marinera.
“Sabemos que estas fechas son las que más consumo de mariscos hay por lo que la SAG para beneficiar tanto a los emprendedores, productores como a los consumidores brinda este espacio de comercialización de productos de primera calidad”, dijo Javier Quan, director del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro).
Cada año la FeriSAG Mariscos, se convierte en un espacio y punto de encuentro obligatorio a visitar en vísperas de la Semana Mayor, ya que emprendedores de la gastronomía y procesadores preparan suculentos platillos a donde llegan los capitalinos a consumir productos provenientes de los de fincas de cultivo, aguas continentales y costas hondureñas.
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