Mujeres productoras de café exportaron a Alemania más de 420 sacos del grano aromático, cumpliendo con buenas prácticas de producción sostenible que contribuyen a la conservación de los recursos naturales.
Productoras de la marca Café de Mujeres BRISAS cumplen con las normativas internacionales como el Reglamento Europeo sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR).
Las acciones de estas mujeres fueron apoyadas por la primera dama de Honduras, Lissette del Cid de Asfura, quien destacó la importancia y ejemplo de determinación de las mujeres copanecas.
Asfura afirmó que estos esfuerzos deben servir de inspiración para todo el país, asimismo, enfatizó que con trabajo y dedicación es posible salir adelante.
Mujeres cafetaleras
Las mujeres cafetaleras están ubicadas en el departamento de Copán y forman parte de PROEXO, una empresa del sector social de la economía conformada por productores y productoras de café.
Esta empresa tiene el objetivo de impulsar la participación femenina en mercados diferenciados de la cadena de valor del café, ha recibido apoyo técnico, fortalecimiento de capacidades y equipamiento por parte del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), a través del proyecto piloto Acelerar el Empoderamiento de las mujeres en la cadena de valor del café en Honduras para Cumplimiento de EUDR.
La iniciativa se alinea con el reglamento europeo y continuará implementando prácticas sostenibles, por lo que se desarrolló un proceso de georreferenciación y levantamiento de polígonos de 25 productoras, que cumplen con criterios de cero deforestaciones.
Además, se dotaron de 15 secadoras solares tipo domo a igual número de productoras de café de la zona de Occidente, quienes hoy exportan su producto.
Trabajo con esfuerzo
El trabajo realizado por las mujeres está dando los frutos y las mujeres han manifestado sentirse orgullosas de pertenecer el proyecto.
María Lara, exportadora de café, expresó: «Me siento muy orgullosa y agradecida con Dios. Cuando empezamos, nunca imaginé que íbamos a lograr exportar nuestro café a Europa. Tengo tres manzanas de tierra, pero trabajo con mucho esfuerzo y hoy estoy más motivada”.
Indicó que las charlas recibidas les han brindado mucho aprendizaje que les ha motivado para seguir luchando con las demás mujeres para salir adelante en el rubro del café.
Por su parte, Alessandro Fracassetti, representante residente del PNUD, expresó: “Hoy hemos visto cómo puede ser el empoderamiento económico de las mujeres: una pequeña inversión que genera un alto retorno, no solo en términos económicos, sino también en las perspectivas futuras para estas mujeres y sus comunidades”.
Destacó que este proyecto realizado por mujeres cumple con todos los estándares de la deforestación libre, es productor orgánico, además de que es una manera de incentivar el empoderamiento de las mujeres.